档案:2021年5月

发酵行业关注的焦点。

评论了 工业焦点:发酵

工业发酵可以产生大量的泡沫,因为产生的副产品是二氧化碳. 许多行业转向消泡和消泡产品,以防止或消除可能阻碍生产的多余泡沫. 

在应用材料解决方案(AMS), 826巴黎人官网地址下载-apple app store-826巴黎人安卓v9.2.3-澳门巴黎人有限公司排行榜生产安全有效的发酵消泡剂, 包括食品级和犹太洁食产品. 继续阅读,了解更多关于发酵过程如何使用消泡剂和消泡剂, 以及不同类型的消泡产品可供选择.

工业发酵消泡剂和消泡剂 啤酒

众多的行业, 例如制药制造业, 商业酵母, 以及酒精饮料生产, 在发酵过程中依靠泡沫控制溶液. 在AMS,826巴黎人官网地址下载-apple app store-826巴黎人安卓v9.2.3-澳门巴黎人有限公司排行榜与多个行业密切合作,包括:

食品加工和农业综合企业 

食品工业需要消泡和消泡工具来控制发酵过程中的泡沫. 常见的例子包括氨基酸生产、酶、乙醇和酵母. 这些产品可以帮助控制泡沫从一批到一批更一致的产品. 它们减少或完全消除泡沫,否则会减缓生产或产生废物. 

泡沫在发酵过程中产生或搅动有机化合物时积累. 消泡剂控制由代谢和化学反应引起的泡沫形成, 当化合物被混合或加压时. 

燃料乙醇

湿磨作业通过磨耗将固体混入液体中, 破碎, 剪切, 和其他机械力. 这些操作可以搅拌这些有机化合物一旦形成浆液并产生泡沫. 

在乙醇生产过程中,采用湿磨法加工谷物. 将颗粒引入泥浆中,然后将得到的混合物浸泡、研磨和分离. 泡沫阻碍了颗粒分离加工的能力. 它还可以干扰蒸馏和发酵过程中进一步. 在湿磨作业中加入防泡沫剂, 乙醇生产商可以减缓这种变化,并提高加工速度.

消泡剂使制造商能够更容易地将谷物分解成用于动物饲料的蛋白质, 还有可以发酵成乙醇产品的淀粉. 而干磨法在美国乙醇生产中占了绝大多数, 消泡剂使湿磨成为一种可行的选择. 供应商可以根据所涉及的工艺、植物和/或谷物定制消泡剂. 在乙醇生产中加入消泡剂可以:

  • 化学品总需求和成本更低
  • 跨批次的一致产品
  • 更好的整体生产表现

应用材料解决方案, 826巴黎人官网地址下载-apple app store-826巴黎人安卓v9.2.3-澳门巴黎人有限公司排行榜的团队根据不同的植物需求和成分精心设计消泡剂和消泡剂,以确保它们不会损害细胞活力. AMS还生产各种食品级消泡剂和消泡剂.

选择发酵消泡剂的注意事项

当为您的发酵应用选择消泡剂时,有许多因素要考虑. 其中包括:

  • 监管方面的考虑. 选择消泡剂时, 制造商必须经常确保他们选择的解决方案对动物饲料和直接食品接触是安全的,以符合FDA和USDA等机构的规定. 消泡剂还必须符合美国环保署和其他政府机构的相关环境法规.  
  • 安全. 微生物的健康和生存能力是至关重要的, 因此,选择一种不会伤害特定真菌和细菌的消泡剂是很重要的. 选择无毒的消泡剂也有助于确保产量和盈利能力不会受到负面影响. 
  • 高压灭菌法公差. 在高压灭菌过程中用于发酵添加剂的灭菌, 消泡剂可能发生相分离或失稳. 这可能导致消泡性能不一致. 选择一种稳定有效的消泡剂,将这种情况发生的可能性降到最低.
  • 膜的兼容性. 在任何分离技术中使用适当的消泡剂是必不可少的,以避免污染膜, 哪些可能是昂贵的,并对产品的收率有影响. AMS将为您提供最不可能污染膜的消泡剂建议.

应用材料溶液的发酵消泡剂

许多工业依赖发酵过程作为其制造过程的一部分. 如果不加以控制,发酵过程中产生的有害泡沫会减慢生产速度或破坏产品. 制造商可以用消泡剂和消泡剂控制发酵过程. 为您的发酵过程确定正确的消泡剂或消泡剂,请 826巴黎人官网地址下载-apple app store-826巴黎人安卓v9.2.3-澳门巴黎人有限公司排行榜 今天.